找出以下正确的说法或做法()。A、烹饪加工中可能发生食品安全问题就因未烧熟煮透B、食品如果污染了病原菌,彻底加热可安全食用C、烹饪中高温的唯一作用是杀灭食品中的微生物D、冷藏方式备餐要求高危易腐食品至少应在10℃以下温度保存
找出以下正确的说法或做法()。
A、烹饪加工中可能发生食品安全问题就因未烧熟煮透
B、食品如果污染了病原菌,彻底加热可安全食用
C、烹饪中高温的唯一作用是杀灭食品中的微生物
D、冷藏方式备餐要求高危易腐食品至少应在10℃以下温度保存
发布时间:2025-05-23 13:38:44