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关于油脂的皂化值,以下说法错误的是( )。


A、甘油酯相对分子质量越小,皂化值越高
B、游离脂肪酸含量增大,皂化值亦随之增大
C、皂化值是测定油和脂肪酸中游离脂肪酸和甘油酯的含量
D、测定法为氢氧化钾直接滴定法

发布时间:2025-08-01 11:25:18
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